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염도계-우리 식생활 문화에 맞춘 한국형 염도측정기... 고가형 /저가형 ~ 7만 ~ 11만

테크인코리아 2012. 6. 8. 12:22

우리 식생활 문화에 맞춘 "한국형 염도측정기"

 

 

 ■ 식품별 적정 염도 (식품 의약품 안정청)
      * 탕,국,찌개  및 육수류 : 0.8% 이하 /
        
 유아, 초등 : 0.6 % 이하
      * 김치류 적정 염도 : 2.0 % 이하
      * 된장의 적정 염도 : 8.0 ∼ 10.0 %
      * 배추를 절이기 알맞은 염도 : 8.0 ∼ 10.0 %
      * 김치 조미액의 적정염도 : 8.0 ∼ 10.0 %

 ■전통식품 표준구격 품질기준
      * 마늘장아찌 : 7.0 % 이하
      * 마늘쫑장아찌 : 6.0 % 이하
      * 고추장아찌 : 4.0 % 이하
      * 설렁탕 : 0.6 % 이하

     

      

 

                 

모  델  명

GMK-525N

GMK-545A

GMK-555N

용         도

단체급식 · 학교급식용

매장 · 업소용

장류 · 김치류 염수용

측 정 범 위

0.00 ∼ 5.00 %

0.0 ∼ 5.0 %

0.0 ∼ 15.0 %

측 정 단 위

0.01 %

0.1 %

측 정 오 차

± 0.05 %

5.0 % 까지 ± 0.1        5.0 % 이상 ± 0.2

측 정 시 간

약 5 초

추 가 기 능

조리중인 탕 · 국 · 찌개류 및 차가운 육수류 염도측정기능 내장

가격(VAT별도)

₩250,000

₩150,000

₩550,000