테크인코리아 돈까스기계 두께조절 방법

 

 

두께 세팅 방법

 

같이 드리는 막대 두 개를 각각 1번과 2번 구멍에 1개씩 장착을 해줍니다.

 

1번 같은 경우 시계 반대방향으로 풀고 2번은 시계방향으로 풀어줍니다.

 

만약, 너무 강하게 잠겨져 있어 풀리지 않을 경우, 1번에 장착한 막대기를 좌측 기둥쪽에 근접한 구머에 장착해서 고정 후

 

2번 막대기를 시계 방향으로 풀어주시면 풀립니다. (지렛대 원리 이용)

 

눌러지는 고기 두께를 두껍게 하시려면 1번 부분을 시계 반대방향으로 풀어 위로 올린 후

 

2번 부분을 똑같이 시계 반대방향으로 올려준 뒤 조여주면 됩니다.

 

반대로 눌러지는 고기 두께를 좀 더 얇게 하고 싶으시다면 2번 부분을 시계 방향으로 돌려주셔서 내려주시고

 

똑같이 1번 부분을 시계 방향으로 돌려 내려준 뒤 조여주시면 됩니다.

 

다시 조일때는 풀때와는 반대로

 

1번 막대기를 시계방향으로, 2번 막대기를 시계반대방향으로 돌려주시면 됩니다.

 

처음 사용하실 때는 고기를 여러 개를 준비하신 뒤 

 

아래 작업을 몇 번 거치면서 원하시는 두께를 세팅하시면 됩니다.

 

 

사용법

 

1. 설치장소는 반드시 수평(평평한 곳)에 설치를 해주셔서 기계가 흔들리거나 기울어지지 않게 해주세요.

2. 콘센트는 멀티탭을 사용하지 마시고 벽에 바로 꼽아주시는걸 권장합니다.

3. 안전버튼/이중버튼 이기에, 한쪽 버튼만 눌러서는 작동을 하지 않고 양쪽 버튼 모두 눌러주셔야 합니다. (누르고 때시면 됩니다.)

4. 고기 두께 조절 할때 너무 얇게 세팅을 하면 과도한 압력으로 인해 고기가 찢어질수 있으니 

적당하게 깊이 조절을 해야합니다.

5. 스위치 쪽에는 절대 물이 묻지 않게 주의해주세요.

6. 도마 위에 비닐을 깔고 고기를 올려서 작업을 해주세요. (위생관리 차원)

7. 작업시, 중간중간 쉬어주는것이 좋습니다. (과도하게 오래 사용시, 모터 부화로 고장의 원인이 됩니다.)

 

 

 

 

(영상을 한번 끝까지 참고해 주시기 바랍니다.) 

 

 

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