감자에 싹이 나지않게 하려면
감자속에 사과 한 개를 넣어두면 싹이 나는 것을 상당기간 억제할 수 있다.
사과의 에틸렌 가스가 감자의 발육을 방해하는 작용이 있기 때문이다.
'유익한정보 > 생활지혜' 카테고리의 다른 글
| 고기양념에 배쥬스를 - 갈비찜이나 불고기 요리상식 (0) | 2011.02.15 |
|---|---|
| 수제비 반죽에 레몬즙을 - 요리상식 (0) | 2011.02.15 |
| 밤에 잠이 잘 안올때, 잠을 이루지 못할 때는... (0) | 2011.02.14 |
| 파를 알뜰하게 사용하려면... 파 오래 보관하려면 냉동시켜 (0) | 2011.02.13 |
| 손 거칠 땐 시금치 삶은 물에 담가 ... 생활상식 (0) | 2011.02.13 |